قمر الدين: عن المشمش وسوريا ورمضان

قمر الدين: عن المشمش وسوريا ورمضان

يمكنك تقديم المساعدة للملايين اللاجئين والنازحين الآن عبر Giving.unhcr.org أو عبر تطبيق GiveZakat...

استمعوا للبرنامج على تطبيقات البودكاست

استمع للحلقة

عن الحلقة

يمكنك تقديم المساعدة للملايين اللاجئين والنازحين الآن عبر Giving.unhcr.org أو عبر تطبيق GiveZakat الخاص بصندوق الزكاة للاجئين.

------

في هذه الحلقة الرمضانية نزور سوريا ما قبل الحرب، حيث ازدهر سوق قمر الدين وانتشرت مزارع المشمش. نسمع من هيثم وعبد الحميد عن علاقتهما الحميمة مع ثمرة المشمش التي كبرت معهما وغزلت طفولتهما، والتي رغم تهجيرهما، تبقى بوصلة مُتقدة تُعيدهما إلى الوطن.  

هذه الحلقة من تقديم ليلى الحداد، إعداد وكتابة جنى قزاز، تحرير تالا العيسى، بحث روان نخلة. الهندسة الصوتية لمحمود أبو ندى. النشر والترويج لمرام النبالي وبيان حبيب.

في هذا الموسم من بودكاست «مهضوم»، نتتّبع سِيَر أشهر الأطباق والمشاريب الرمضانيّة. تُقدِّم الموسم ليلى الحداد، الكاتبة الصحافية المهتمة بالطعام ومؤلفة كتاب «المطبخ الغزّاوي». 

يدعوكم بودكاست «مهضوم» من إنتاج «صوت» إلى استكشاف حكايات أطباقنا وتاريخها وأبعادها الثقافيّة.

صوت على وسائل التواصل الاجتماعي:
تويتر: twitter.com/sowt
إنستجرام: instagram.com/sowtpodcasts
فيسبوك: facebook.com/SowtPodcasts

للانضمام إلى عضويّة صوت بلَس sowt.com/plus

حلقات أخرى من هذا البودكاست

بودكاست نَفَس: طعام
موسم
1

ندعوكم في مهضوم للاستماع لحلقة من بودكاست «نَفَس» من إنتاج «صوت»، وهو مساحة حرة لاكتشاف الصوت. الموسم الأول مقدّم إلى…

بودكاست مهضوم: مقطع تشويقي
موسم
1

بودكاست «مهضوم» يدعوكم إلى الموائد العربيّة للتعرّف على حكايات أطباقنا وتاريخها وأبعادها الثقافيّة. صوت على وسائل…

استمع إلى البرنامج على تطبيقات البودكاست