استمعوا للبرنامج على تطبيقات البودكاست آبلجوجلساوندكلاودكاستبوكسسبوتيفايديزرأنغامي عن البودكاست يدعوكم بودكاست «مهضوم» إلى المائدة للتعرّف على حكايات أطباقنا وتاريخها وأبعادها الثقافيّة. الحلقات Seasons - أي -321 Apply الموسم 3الموسم 2الموسم 1السابقالتالي مقطع تشويقي مهضوم في رمضان: مقطع تشويقي اشمعنى البيك؟ 🍗 موسم 3 نتساءل في هذه الحلقة عن سرّ شعبية مطعم «البيك» الكبيرة، خصوصًا في دول خليجية تُتاح فيها خيارات أخرى لا تُحصى... يا مسافر وحدك، تاكل بيف ولّا تشيكن؟ ✈️ موسم 3 نتتبع في هذه الحلقة تطوّر شكل وجبات الطيران عبر السنوات ونحاول معرفة ما يحصل وراء الكواليس في الطيارة أثناء إعداد… ماذا يخبرنا أكل شوارع الخليج؟ 🫓 موسم 3 نطّلع في هذه على الحلقة على بعض أنماط الأكل الشعبي في الدول الخليجية، ونتحدّث عن تأثّرها بالثقافة الهندية والآسيوية،… عربات الحلال في نيويورك 🗽 موسم 3 نصطحبكم في جولة في شوارع نيويورك، ونقف عند عربات الأطعمة الحلال التي ساهم في تشكيل ثقافتها أبناء الجالية المصريّة. لمَ… استمع إلى البرنامج على تطبيقات البودكاست آبلجوجلساوندكلاودكاستبوكسسبوتيفايديزرأنغامي
اشمعنى البيك؟ 🍗 موسم 3 نتساءل في هذه الحلقة عن سرّ شعبية مطعم «البيك» الكبيرة، خصوصًا في دول خليجية تُتاح فيها خيارات أخرى لا تُحصى...
يا مسافر وحدك، تاكل بيف ولّا تشيكن؟ ✈️ موسم 3 نتتبع في هذه الحلقة تطوّر شكل وجبات الطيران عبر السنوات ونحاول معرفة ما يحصل وراء الكواليس في الطيارة أثناء إعداد…
ماذا يخبرنا أكل شوارع الخليج؟ 🫓 موسم 3 نطّلع في هذه على الحلقة على بعض أنماط الأكل الشعبي في الدول الخليجية، ونتحدّث عن تأثّرها بالثقافة الهندية والآسيوية،…
عربات الحلال في نيويورك 🗽 موسم 3 نصطحبكم في جولة في شوارع نيويورك، ونقف عند عربات الأطعمة الحلال التي ساهم في تشكيل ثقافتها أبناء الجالية المصريّة. لمَ…